ส่วนผสม
ซี่โครงหมูล้างสะอาด หั่นเป็นท่อน ๆ 1 กิโกรัม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
กระเทียมสับ ¼ ถ้วย
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์
ใบตอง ถุงพลาสติก หนังยาง
วิธีทำ
1. ผสมซี่โครงหมู ข้าวสวย กระเทียมสับ เกลือ คุกเคร้าให้เข้ากัน
2. ห่อใบตองใส่ถุงพลาสติก หนังยางรัดให้แน่น
3.ทิ้งไว้ประมาณ 4-5 วัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น