ส่วนผสม
มะพร้าว 1 ลูก
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. กะเทาะมะพร้าวออกจากกะลา ขูดผิวดำออก หั่นเป็นชิ้นบาง ให้ได้ 1 กิโลกรัม
2. คลุกมะพร้าวกับเกลือในลังถึง พอน้ำเดือดให้นึ่งประมาณ 5 นาที
3. เทมะพร้าวลงถาด ตากแดดจัด ๆ จนแห้ง
4. เก็บใส่ภาชนะ ปิดให้สนิท
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น