วันพุธที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2557

รวยด้วย การทำดอกไม้จากขนมปัง


ดอกไม้จากขนมปัง เป็นการสร้างสรรค์งานศิลปะจากขนมปังที่เหลือจากการรับประทาน เป็นอาชีพที่เสริมรายได้ และยังช่วยให้ผ่อนคลายจากการทำงานอีกด้วย


วัสดุ และอุปกรณ์
1.แป้งขนมปังป่น  250 กรัม
2.แป้งข้าวโพด    250 กรัม
3.กาวลาเท็กซ์     250 กรัม
4.น้ำมันมะกอก หรือครีมถนอมผิว จำนวน 1 ช้อนชา
5.สารกันบูดจำนวน 1 ช้อนชา
6.สีโปสเตอร์


ขั้นตอนในการผลิต การผสมแป้งขนมปัง
1.นำแป้งขนมปังที่ป่นแล้ว 1 ส่วน ผสมกับแป้งข้าวโพด 1 ส่วน ใส่ลงในอ่างผสม แล้วใช้ไม้พายคลุกแป้งทั้งสองให้เข้ากัน
2.ใส่สารกันบูด 1 ช้อนชา ลงไป คลุกให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3.เทกาวลาเท็กซ์ซ์ผสมลงไป แล้วคลุกให้ผสมเข้าด้วยกัน
4.เทน้ำมันมะกอก หรือครีมถนอมผิวลงไป
5.ทา้ำมันมะกอกที่มือแล้ว ใช้มือคลุกแป้งอีกครั้ง ให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน


การนวดแป้ง มีขั้นตอนดังนี้
1.นำแป้งที่ผสมเข้ากันแล้วมานวด จะมีลักษณะคล้ายดินน้ำมัน มีสีนวล
2.แบ่งแป้งขนมปังเป็นส่วน ๆ  มาผสมกับสี
3.ใช้มือนวดให้สีกระจายให้ทั่วในเนื้อแป้งก่อน
4.นำขนมปังเก็บใส่ถุงพลาสติกปิดปากถุงให้สนิท
5.นำขนมปังไปใส่ตู้เย็น เวลาจะหยิบใช้ให้แบ่งออกมาใช้ เพื่อขนมปังจะได้ไม่แข็งตัวเร็ว


การปั้นแป้งนั้น ต้องอาศัยทักษะความชำนาญและการฝึกฝน โดยเริ่มปั้นจากวงกลม การทำเส้นยาว รูปสามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม แล้วจึงนำไปประกอบเป็นชิ้นงาน


เริ่มต้นใช้เงินลงทุนประมาณ 1,000 บาท กำไรจากการจำหน่ายคือประมาณ 1,500 - 2,000 บาท

ปัจจุบันงานผลิตชนิดนี้ได้รับความแพร่หลายไปทั่ว สามารถสร้างกำไรผ่านทางการขายไปยังต่างประเทศทางออนไลน์

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น